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东辛联合徐圩新区开展肉类品质专项检查行动
新闻来源：点击数：1664 更新时间：2024/10/30 收藏此页

民以食为天，食以安为先。近期，云南昆明学校“臭肉事件”引发社会广泛关注。为进一步加强肉类品质安全监管，保障居民群众的“舌尖”安全，东辛联合徐圩新区食安办、公安分局、社会事业局共同开展肉类品质专项检查行动。检查组先后到东辛商城、综合公共服务中心、学校食堂、肉品专售企业等进行现场查验，检查内容涵盖肉类经营、储存、运输、加工等各环节，重点检查肉类经营单位的经营资质、肉类储存场所、来源渠道、“两证”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证）、“两章”（动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）以及加工生产环境等。检查间隙，检查人员还对经营者进行了普法宣传，告知其必须严格落实进货检查验收、索证索票、质量承诺等制度，守好食品安全底线，并提醒过往消费者遇到问题需要维权时，及时拨打政务服务热线，或到市场监管部门投诉，切实维护自身合法权益。下一步，东辛将继续加大监管力度，积极协助徐圩新区食安办严厉打击肉类市场的违法违规行为，进一步规范肉类市场经营秩序，不断提升肉类质量安全水平，保障广大居民群众吃上“放心肉”。
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