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走近产业工人丨从草学硕士到养牛专家
新闻来源：点击数：57 更新时间：2024/11/22 收藏此页

在连云港东旺奶牛生态养殖示范场，有一名公认的养牛专家，张琦。 2021年，扬州大学草学专业研究生毕业后，张琦怀揣着理想和抱负，通过校招来到牧场，从兽医助手这个岗位开启了他的职业生涯。他整日与奶牛为伴，研究奶牛习性，简直是入了迷，“虽然草学专业和牧场工作算得上对口，但整体工作内容还是有很大偏差的，兽医更是全新的领域，只有加倍努力学习才能提升自己、胜任工作。”张琦常常告诫自己，干一行就要爱一行，更要钻一行、精一行。为能够迅速掌握动物疾病的诊断和治疗技术，他总是虚心地向同事请教，随身携带的笔记本密密麻麻记录了奶牛疾病诊断治疗内容。每天工作结束后，他就一头扎进枯燥乏味的医书堆里，反复研读，不断实践，在日复一日的坚持下，他的专业水平得到了很大提升，工作不久便获评初级畜牧兽医师职称，同事们无不竖起大拇指，“草学硕士成了兽医师，算是跨界跨出了名堂。” 半年后，张琦因表现突出被调至产业发展部负责养殖保险、防疫接种以及散养户粪污管理等工作。虽然离开了牧场，他却一直关注着东旺奶牛公司的发展，后因产业发展需要，他主动请缨，回到了心心念念的牧场，此时，他被委以重任，担任养殖生产副场长。走上了管理岗，身上的担子也就更重了。张琦每天不是在TMR草料库，就是在挤奶厅，亲自把关TMR草料库饲料配方，全力奋战在生产一线，就连婚假都没休，欠妻子的蜜月旅行也一直未能成行。某次生鲜乳检测过程中，黄曲霉m1出现异常，张琦获悉后迅速做出判断和处置：“指标异常大概率是因为棉籽或压片玉米黄曲霉超标，小田，赶紧停用这批棉籽和压片！小王，你把这部分原料立刻送去实验室化验！”经检测，确为部分棉籽黄曲霉超标。因处理及时，生鲜乳指标迅速恢复正常，为公司挽回巨大损失。在他的带领下，今年示范场产牛2131头，产奶2.7万余吨，取得骄人成绩。一枝独秀不是春，百花齐放春满园。张琦还经常组织开展业务学习班，为员工们讲授奶牛养殖细节和挤奶设备sop标准化作业流程等内容，大大提升了员工们的专业素养和养殖水平。回顾过往，张琦感慨万千：“一路走来并不容易，但也正是这些挑战和磨砺，让我更加坚定了自己的信念和追求。不论在任何岗位，只要心怀梦想、脚踏实地，就一定能绽放光芒。”
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