01问题与挑战

       传统养殖业依赖于人工经验、自然环境以及有限的技术手段，环境监测、饲料投喂、病害防控等关键环节也取决于人工判断和操作，不仅效率低下，且难以精准控制，养殖人工成本居高不下、产品质量参差不齐、环境保护压力剧增。为克服这些困难挑战，东辛农场将智慧养殖从理论付诸实践。

                                                           02举措与成效

       大数据分析技术提供科学决策依据。苏垦优然智慧牧场大数据管理平台通过分析牧场牛只生长、饲料消耗等数据，可预测奶牛生长趋势和饲料需求，从而优化饲养计划。TMR精准饲喂设备和智能配料站采集饲喂监管数据后，自动形成精准率达98%以上的饲喂配方，打造牧场独有的精料“中央厨房”。大数据管理平台将牧场繁殖、疾病、转群、防疫、营养、DHI、成本等生产数据收集汇总，实现生产管理数字化、流程化、智能化，大幅提高了生鲜乳的产量和质量，生鲜乳质量优于欧盟标准，牧场成功入选“2022年智慧江苏重点工程”。人工智能技术实现养殖自动化管理。东米公司4个国有鸡场鸡舍内的传感器，可全天候自动采集温度、湿度、空气质量等指标，即使遇到异常天气，通风、水帘等系统自动运转也能确保鸡舍环境始终良好。东旺奶牛公司生态牧场牛舍中安装的环境温湿度智能管控系统，可24小时动态感知牛群位置，并实时反馈至系统，系统根据牧场温度、湿度、氨气、二氧化碳、PM2.5等环境指标，结合阈值设置的参数自动控制风机、水帘、通风窗等设备的工作状态，实现自动通风、喷淋、调温，做到“即来即喷、即走即停”，提高牛舍环境清洁度，实现对牧场内小气候的改造，将环境调整到适宜奶牛生长的状态。智慧生态系统推进种养一体循环。东旺奶牛公司牧场智能生态系统中的污水循环管理设备包含污水管路与污水监测点，可实时监测污水排放指标，确保水质环保监管到位。将标准化工艺处理粪污产生的沼气用于发电，采取粪污固体发酵、沼气烘干回床、沼液还田方式，实现粪污资源化利用。对牧场粪污发酵后的液体进行集中采集，经无害化处理后的沼液通过预设专用管道，在卷盘式喷灌机的运转下自动喷洒在专属消纳用地，粪污综合利用水平不断提高，种养一体循环实现“变废为宝”。

                                                            03经验与启示

       东辛农场将大数据分析、人工智能、智慧生态系统与农场养殖业深度融合，一大批自动化程度高、精准作业能力强的智能装备在实践应用中取得了显著的成效。通过实时监测、智能调节养殖环境参数和精准饲喂管理等手段，提高了生产质效的稳定性。自动化控制和智能化管理减少了人工干预和人为疏漏的发生，大大降低了生产和人力成本。精准的饲喂管理有效减少了养殖场的废弃物排放和药物使用量，降低了对环境的影响。与此同时，对养殖废弃物的资源化利用，充分彰显了东辛农场现代农业循环经济发展的强劲势头，加速推进传统养殖向智慧养殖转型。