“1，2，3，收网！”清晨6点，在东辛水产集体养殖场内，起鱼号子响声震天，随着渔网慢慢收拢，塘口内浪花飞溅，无数肥美鲜活的鱼儿争相跳跃，激起一阵阵洁白的浪花，丰收的欢腾场面引人驻足观看。工人们拉网起捕、快速分拣、称重装车……一辆辆满载鮰鱼的货车接连驶出基地，陆续发往山东、天津、广东等地，全力保障商品鱼市场供应。

  在市场竞争日益激烈的环境下，水产公司依托自身养殖优势，积极走出去拓市场、促合作、抢订单，围绕市场调优结构，提升“东辛”牌水产品质量，跑出高质量发展加速度。随着餐饮店规模不断扩大，淡水鱼市场销售日渐红火，公司领导班子抢抓市场商机，加大与全国餐饮行业、酒店采购、餐饮研发中心等联系沟通，寻找合作点，搭建优质原料供应链，与山东“老板恋上鱼”连锁餐饮店签订年供应鮰鱼450万斤订单合同，通过“订单式”养殖，积极抵御水产价格周期风险。针对活鱼生鲜市场流通环节过多，导致成品鱼价格不断压低的现状，公司积极转变销售模式，加大与活鱼批发市场合作力度，减少中间商赚差价，直接连接养殖源头和批发市场，凭借过硬的产品质量和规模化养殖，成功将商品鱼销往天津、河北、河南等地生鲜市场，常年稳定供应生鲜市场商品鱼400万斤。近年来，预制菜逐渐成为年轻消费者餐桌上的“新宠”，东辛水产瞄准产业发展“风口”，抢占预制菜产业“新赛道”，以满足市场需求为导向，先后前往北京、天津、山东、广州等地进行实地考察，与国内知名企业长兴鲜名特农副产品、江苏正源创辉食品有限公司达成合作，根据预制菜加工企业所需产品种类、规格，调优养殖模式和品种结构，强化供需对接，年销售食品加工厂商品鱼150万斤。