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走近产业工人丨从草学硕士到养牛专家
新闻来源:    点击数:36    更新时间:2024/11/22    收藏此页

       在连云港东旺奶牛生态养殖示范场,有一名公认的养牛专家,张琦。


       2021年,扬州大学草学专业研究生毕业后,张琦怀揣着理想和抱负,通过校招来到牧场,从兽医助手这个岗位开启了他的职业生涯。他整日与奶牛为伴,研究奶牛习性,简直是入了迷,“虽然草学专业和牧场工作算得上对口,但整体工作内容还是有很大偏差的,兽医更是全新的领域,只有加倍努力学习才能提升自己、胜任工作。”张琦常常告诫自己,干一行就要爱一行,更要钻一行、精一行。为能够迅速掌握动物疾病的诊断和治疗技术,他总是虚心地向同事请教,随身携带的笔记本密密麻麻记录了奶牛疾病诊断治疗内容。每天工作结束后,他就一头扎进枯燥乏味的医书堆里,反复研读,不断实践,在日复一日的坚持下,他的专业水平得到了很大提升,工作不久便获评初级畜牧兽医师职称,同事们无不竖起大拇指,“草学硕士成了兽医师,算是跨界跨出了名堂。”
       半年后,张琦因表现突出被调至产业发展部负责养殖保险、防疫接种以及散养户粪污管理等工作。虽然离开了牧场,他却一直关注着东旺奶牛公司的发展,后因产业发展需要,他主动请缨,回到了心心念念的牧场,此时,他被委以重任,担任养殖生产副场长。
      走上了管理岗,身上的担子也就更重了。张琦每天不是在TMR草料库,就是在挤奶厅,亲自把关TMR草料库饲料配方,全力奋战在生产一线,就连婚假都没休,欠妻子的蜜月旅行也一直未能成行。某次生鲜乳检测过程中,黄曲霉m1出现异常,张琦获悉后迅速做出判断和处置:“指标异常大概率是因为棉籽或压片玉米黄曲霉超标,小田,赶紧停用这批棉籽和压片!小王,你把这部分原料立刻送去实验室化验!”经检测,确为部分棉籽黄曲霉超标。因处理及时,生鲜乳指标迅速恢复正常,为公司挽回巨大损失。在他的带领下,今年示范场产牛2131头,产奶2.7万余吨,取得骄人成绩。

       一枝独秀不是春,百花齐放春满园。张琦还经常组织开展业务学习班,为员工们讲授奶牛养殖细节和挤奶设备sop标准化作业流程等内容,大大提升了员工们的专业素养和养殖水平。


       回顾过往,张琦感慨万千:“一路走来并不容易,但也正是这些挑战和磨砺,让我更加坚定了自己的信念和追求。不论在任何岗位,只要心怀梦想、脚踏实地,就一定能绽放光芒。”
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