近日，农产品检测公司组织开展微生物检测专题培训，旨在提升检测人员的专业素养和技术水平，加强团队协作和沟通交流，助推公司发展。

   本次培训采用国标解读和实践操作相结合的方式，内容涵盖食品菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及乳酸菌检测和标准菌株的复苏、验证、保存和革兰氏染色镜检等，同时根据实验室运行实际，对新修订的《质量手册》《程序文件》《实验室生物安全手册》等体系文件进行宣贯。微生物技术负责人就细菌的分离鉴定、标准菌株的管理等内容进行深入浅出的讲解，并结合实操案例开展分析讨论。检测人员积极参与，认真聆听，不时提出问题和疑惑，在互动和交流中学习经验、汲取知识，现场学习氛围浓厚。

   通过本次培训，进一步增强实验室生物安全意识，明确质量体系职责，规范检验检测流程，为推动微生物检测能力和检测工作质量再上新台阶打下坚实基础，进一步夯实东辛食品质量安全防线。