连日来，连云港市持续高热天气让人感到闷热，从而产生食欲下降、不思饮食等不适。东辛招待所职工食堂坚持以精细管理和满意服务为目标，自“三伏天”起，为职工精心定制夏日“消暑套餐”，进一步提高服务水平，职工服务满意度显著提升。

   走进东辛招待所北餐厅，首先映入眼帘的是一排排摆放整齐的桌椅，墙上张贴着文明用餐温馨提示语。临近中午时分，工作人员将一道道色香味俱全的饭菜依次装入自动保温机内，有特色红烧肉、白灼大虾、剁椒鱼头、蛤蜊蒸蛋、清炒时蔬等，还贴心准备了咸菜和自制辣椒酱，可满足职工不同口味的用餐需求。“三伏天”起，食堂每日午餐还搭配清凉爽口的凉面凉粉、解热止渴的绿豆汤和沙甜多汁的西瓜，特别是绿豆汤全天不限量供应，在开餐前提前冰镇晾凉，减少等待时间，可供就餐人员直接饮用，在炎炎夏日，让每一位员工都感受到了丝丝凉意，细致“凉”心的服务，获得了职工们的一致好评。

   林雪朱作为一名外地大学生代表，离开家乡南通来到东辛工作已有十年，她由衷地称赞道：“在东辛吃了十年职工食堂的饭菜，打心里觉得特满足，不仅食堂菜式多样化，符合大众口味和需求，还能享受到职工福利补贴，价格实惠，让我们这些外地人心里感到暖暖的。”她还打趣地说，当初选择留在东辛工作，食堂李大厨烧的菜可有一半功劳呢，说完身边的同事欢声一片…

   为了让职工吃得放心舒心，上班干劲倍增，招待所严把食品安全关，加强米、面、油、肉类等食品采购、出入库管理，严选知名品牌商品，尤其是肉类采购，认准有出厂合格证的新鲜肉类，杜绝使用冷冻肉制品，从源头保障食品新鲜安全。加强公共碗筷洗消和加工烹饪各项管理，采购多台大型商用碗筷消毒机，使用获证企业生产的洗涤剂和消毒剂，每天消毒频次不少于3次，且建立消毒清洗台账，专人负责监督，保障餐具使用安全。注重荤素搭配、营养均衡，精心调制菜品，工作日菜品不重样，搭配蔬菜汤和时令水果，同时广泛开展职工满意度调查，征求员工意见建议，及时更新菜谱和进行口味升级，力争让每一位员工吃得满意。

   后勤服务中心负责人李军浩表示，每天让百余名职工吃得健康和满意是后勤工作的出发点和落脚点，护好了职工的胃，才能温暖职工的心。今后，将继续做好生鲜食品采购、公共餐具消毒和特色菜谱更新，用实际行动不断提升职工“舌尖上的幸福感”。