新春佳节，万家团圆时刻，有这样一群人，他们坚守岗位，一如既往地度过了一个别样的春节。

水产养殖：全力保水产品供应

   过年吃鱼，年年有鱼。鱼是中国人春节期间餐桌上必不可少的美食。为抢抓春节期间商品鱼流通回暖、销量增加的销售“黄金期”，水产人紧锣密鼓地安排商品鱼起捕销售计划，以饱满的精神状态坚守生产一线，为大众餐桌增添一味鲜香和幸福。

   清晨五点，东方欲晓，寒风刺骨，集体养殖便开启了新的一天的鮰鱼捕捞销售工作。在统筹安排下，破冰、醒网、拉网、分拣、装鱼、过磅等各项工作按照流程有条不紊地进行着。“春节、中秋、五一和十一是鮰鱼销售的黄金期，尤其是我们直供餐饮连锁店的北京货和成都货订单，销量是平时的两至三倍，我们加班加点保供应，确保优质健康的东辛鮰鱼能够及时地端到广大消费者的餐桌上。”水产公司经理王加鹏介绍说。

在确保供应的同时，水产人坚持履行国企担当，严把产品质量关，落实严格的源头、过程、终端管控及检测制度，确保流入市场的每条鱼、每只虾安全绿色无药残，让东辛牌水产品深入人心。东辛牌、“新罾”牌水产品获评江苏省著名品牌，实现质量追溯体系全覆盖，水产公司成功入围省政府办公厅后勤服务中心水产品直供采购名录。

奶牛养殖：全力保生鲜乳供应

   清晨的第一缕阳光铺洒在牛舍里，好像为奶牛们穿上一层金色的新衣。随着牛舍里响起的一声声悠扬的吆喝，奶牛们仿佛听到了号令，井然有序地向挤奶厅走去。饲养组的工人们紧随其后，开始了他们忙碌而有序的工作：为奶牛卧床清理粪便、铺洒稻壳、清扫料槽，以确保奶牛们能在一个干净舒适的环境中采食和休息。在TMR加工区，工作人员正使用精准饲喂系统，精心为奶牛准备一份营养均衡的早餐。TMR班组长田苏介绍说：“奶牛在一大早的食欲最好，为了确保奶牛每天获得充足的营养，我们每天早上都要使用料车加工九仓饲料，确保奶牛们吃得饱、吃得好。”

   走进挤奶厅，只见转盘缓缓转动，一头头奶牛依次走上挤奶转盘。挤奶工手法娴熟，挨个为奶牛乳房进行消毒，并精准地将奶杯套在乳房上。随着脉动器的工作，洁白的乳汁顺着奶厅管道迅速冷却后最终汇集到奶仓中，等待被送往加工厂，开始它们的新旅程。整个牧场忙碌而和谐，展现了新年伊始的独特魅力。

肉鸡养殖：全力保毛鸡供应

  “批批相扣，连续作战是我们肉鸡产业的常态，我们要发挥党支部堡垒作用，落实党委工作要求，围绕职代会奋斗目标，把学习贯彻集团2024年工作会议精神作为当前和今后一个时期的重要政治任务，内化于心、外化于行，春节期间抓好开春第一批肉鸡的养殖，为新一年产业发展赢得主动。”这是东米公司党支部书记、董事长王宽波节前向东米广大员工发出的动员令。

   瑞雪兆丰年、肉鸡迎春到。作为连云港市农业产业化龙头企业，春节以来，东米人咬定目标、连续作战，节前4个鸡场陆续进鸡苗215万只，节日期间防疫消毒、供电保暖、供水进料、供药防疫等各环节满负荷运转，保持了忙而有序的工作节奏。近期暴雪降温、温差起伏等恶劣气候频发，公司党员干部充分发挥模范作用，带领养殖团队加强供水保暖等安全隐患排查，在空气能因严寒跳闸损坏时，东方鸡场组织技术人员紧急攻关，及时维修保证供暖，避免了厂家维保时间差带来的生产隐患。加强巡查力度，密切关注鸡苗长势，严格落实防疫防病、供水供料等关键措施，全力保障开春第一批鸡顺利出栏。

冷链物流：春节不打烊，服务不停歇

   有这样一群人，为了保障节日期间物资充足供应，选择坚守岗位，奋斗在运输一线，努力让职工餐桌更加丰盛，让养殖产业正常运转，他们就是冷链物流的生鲜配送员、饲料和生鲜乳运输车队，成为了春节期间一道道靓丽的风景线。

   为了保证各经营单位食堂能够吃到新鲜、优质的生鲜食品，生鲜配送员们放弃了与家人团聚的机会，选择在冷库和货场中度过春节。他们早早地起床，穿上厚厚的棉服，开始了一天忙碌的工作。在零下十几度的低温下，他们仔细核对每一件菜品的品种、数量和质量，确保符合标准。春节期间，很多行业进入休假期，但东辛作为养殖大场，养殖业却不能停歇。为了保证养殖场饲料供应，饲料运输驾驶员们开始了不间断的运输工作。他们驾驶着几十吨重的卡车，往返于饲料厂和养殖场之间，将一车车饲料安全、及时地运输到养殖场，保证生产经营正常运转。同时，为保证及时将新鲜、优质的生鲜乳运送到奶企，他们每天往返于各个牧场和奶企加工厂之间，力争在极短的时间内将新鲜的生鲜乳运送到加工厂。运输过程中，驾驶员们吃住在车上，用他们的辛勤付出、默默奉献，为东辛产业发展贡献一份力量。