东辛农场公司工会坚持举办农业种植、畜禽养殖、水产养殖等各种培训班100余期，参训人数1000余人次，培养造就一支知识型、技能型、创新型职工队伍，积聚企业人力资源整体优势，增强企业创新力、发展力和核心竞争力。

东辛以培训推动职工创业创新，持续加强职工创新工作力度，以“劳模工作室”“职工创新工作室”、“工人先锋号”为平台，组织各单位广泛开展群众性科技创新活动。东旺奶牛公司丁培峰等人发明的一种养牛牧场用牧草移运喂食装置、一种储奶罐自动CIP清洗装置等、东米公司职工自主创新设计制造的肉鸡调节喂料器、检测公司职工发明的一种食品检测用液体食品取样装置等10项发明先后获国家实用新型专利，其中4项获评连云港市职工科技创新成果二、三等奖。